Ricette
PANINI ALLA SEGALE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾230g di farina di segale El Pizo🌽100g di farina di grano tenero tipo 1 El Pizo💧280g di acqua 🥣 4g di lievito di birra secco 🫘1/2 cucchiaio...
PANINI ALLA SEGALE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾230g di farina di segale El Pizo🌽100g di farina di grano tenero tipo 1 El Pizo💧280g di acqua 🥣 4g di lievito di birra secco 🫘1/2 cucchiaio...
BASE PER TORTE SALATE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾100 gr di farina integrale El Pizo🌽 200 gr di farina tipo 1 El Pizo💧120 gr di acqua 🫒 50 gr di olio extra vergine di oliva 🧂 5 gr di sale______________________________________________________ PREPARAZIONE:...
BASE PER TORTE SALATE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾100 gr di farina integrale El Pizo🌽 200 gr di farina tipo 1 El Pizo💧120 gr di acqua 🫒 50 gr di olio extra vergine di oliva 🧂 5 gr di sale______________________________________________________ PREPARAZIONE:...
BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾240 gr di farina integrale El Pizo🧈 100 gr di burro di malga🍯 80 gr di miele Bibee🥚 1 uovo e 1 tuorli🌰50 gr di granella di frutta secca (noi...
BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾240 gr di farina integrale El Pizo🧈 100 gr di burro di malga🍯 80 gr di miele Bibee🥚 1 uovo e 1 tuorli🌰50 gr di granella di frutta secca (noi...
INSALATA DI ORZO
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾 circa 60 gr a persona Orzo "El Pizo" 💧Acqua 🧂 Sale 🥚🫑 Aggiunte a piacere ______________________________________________________ PREPARAZIONE: 👉🏼Lasciare in ammollo l'orzo per una notte 👉🏼Bollire l'orzo per 30/40...
INSALATA DI ORZO
Difficoltà: FACILE INGREDIENTI: 🌾 circa 60 gr a persona Orzo "El Pizo" 💧Acqua 🧂 Sale 🥚🫑 Aggiunte a piacere ______________________________________________________ PREPARAZIONE: 👉🏼Lasciare in ammollo l'orzo per una notte 👉🏼Bollire l'orzo per 30/40...
POLENTA DI "EL PIZO"
Difficoltà: FACILE ❗️IMPORTANTE❗️ Per un'ottima ricetta si consiglia di utilizzare: 🔥 Fornasèla (stufa a legna) 🧑🍳Parol (paiolo di rame) INGREDIENTI: x 4 persone 🌽 500gr di farina di mais "EL Pizo"💧2 Litri di...
POLENTA DI "EL PIZO"
Difficoltà: FACILE ❗️IMPORTANTE❗️ Per un'ottima ricetta si consiglia di utilizzare: 🔥 Fornasèla (stufa a legna) 🧑🍳Parol (paiolo di rame) INGREDIENTI: x 4 persone 🌽 500gr di farina di mais "EL Pizo"💧2 Litri di...
